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TOP›教師の独り言›モンサンミッシェル

2022年09月29日 木曜日 モンサンミッシェル　　　　　（　教師の独り言　）

みなさん、こんにちは。

みなさん、洋菓子は好きですか。

洋菓子というと、バターやナッツを使った焼き菓子を想像するのではないでしょうか。

本日は大天使ミシェル(英語名は聖ミカエル)の聖名祝日とされており、大天使ミシェルは菓子職人たちの守護聖人とされていることから本日は"洋菓子の日"と呼ばれています。

フランスの西海岸、サン・マロ上に浮かぶ小さな島に、大きな修道院が建っています。この修道院は大天使ミシェルを祀る建物で、修道院を含む島全体を"モンサンミッシェル"といい、世界遺産に指定されています。

フランスの料理は世界的にも有名ですが、この地では島内にある"ラ・メール・プラール"というお店で売られているオムレツが名物となっています。

これから寒くなってくるこの季節、温かい紅茶とともにクッキーやマドレーヌといった焼き菓子をゆっくり味わいたいものですね。そしてモンサンミッシェルにも一度は訪れたいものです。

 

 

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