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TOP›教師の独り言›生姜

2022年06月15日 水曜日 生姜　　　　　（　教師の独り言　）

みなさん、こんにちは。

みなさんは、生姜はよく食べますか。

メインにはならないものの、"生姜スープ""豚の生姜焼き"など生姜は料理のスパイスとして欠かせない存在です。

体を温める作用があることから冬に活躍する生姜ですが、本日は"生姜の日"と定められています。

石川県金沢市の波自加彌神社では生姜の神様を祀っており、"はじかみ大祭"と呼ばれる生姜祭りが行われます。

基本的に野菜は体によいものですが、生姜は"がんや糖尿病にかかるリスクをさげる"ほか、ダイエットにも効果的とされています。

また、体は基本冷やさないほうが良いですが、夏は意外とクーラーや冷たいものを食べることで体が冷やされがちです。

今こそ生姜を食べて、体を温めましょう。

 

 

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