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夏期講習第一週が終了しました。
昭和54年の物件ですので、断熱効果も何もなく、教室内が非常に
暑い状態でした。エアコンは18℃下限にして風量マックス、
さらにハイパワーボタンを押し、業務用扇風機１台稼働、
暑い座席用に冷風扇２台稼働、空気清浄機とスポットクーラーも
導入したのに教室内の気温が30度ちょうど。
生徒たちからは、暑いという言葉は出ませんでしたが、
私は暑くてしょうがない。
来年度はパワーの大きいエアコンに取り換えですね。
本日８/３(土)は、臨時に午前中に教室開放しましたが、
お二人しかいらっしゃらなったので、12時に閉講しました。
8/10(土)も、午前中教室開放しますので、
お席をお取りになりたい方はぜひ！人も少なく超おすすめです。
夕方になりましたので、自分へのご褒美に
生ビールと冷奴と天津飯。
私、天津飯が大好きです。餡と米のバランス、乗せる玉子などの
こだわりもあります。
本日の天津飯は、私の嫌いな甘酢ではなかったものの、塩でも
醤油でもない微妙な餡でした。でも嫌いではありません。
米はかためのツンツン。これは餡に合います。
大人になっても、ごほうびがないと働けませんよね。
私は、中華料理では天津飯が何よりも好きなんです。
チャーハンでもなく、餃子でもなく 天津飯です。
かに玉でもありません。天津飯です。
来週の週末もおいしい天津飯のために頑張って仕事をします。
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